海港城之情‧尋巧克力2016



中國,香港 - Media OutReach2016122 - 香港最大的購物和美食勝地海港城將於2016121221期間舉辦年度大型活動「情‧尋巧克力」,為廣大巧克力迷帶來近30個享譽國際的巧克力品牌。同時,臺灣的BLACK As Chocolate、義大利的Domori、香港的Homie CookiesSift以及"Taste of Nic"將首次進駐海港城。



海港城"情‧尋巧克力咖啡廳"


海港城「情‧尋巧克力」2016推出的巧克力嘗味餐點及個性化巧克力禮盒


海港城「匠心獨運‧巧克力雕塑」邀請了兩位巧克力大師Marijn Coertjens(比利時)Roger Fok(香港),精心巧制巧克力藝術雕塑


今年,海港城將首設「情‧尋巧克力咖啡廳」,顧客將品嘗到不同的優質巧克力和與之完美搭配的飲料。海港城同時舉辦「匠心獨運‧巧克力雕塑」展,展出兩位備受讚譽的巧克力大師Marijn Coertjens(比利時)Roger Fok(香港)精心巧制的雕塑,兩位大師都參加過去年在巴黎巧克力沙龍展期間舉行的享負盛名的世界巧克力大師賽,並取得了非凡成績。

 

與此同時,海港城將安排多個不同巧克力工作坊和現場展示,眾多海港城餐廳也將推出與「情‧尋巧克力」相配的餐單。此外,海港城美術館將舉辦「Ferrero Gallery」藝術展。

 

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1. 海港城之情·尋巧克力咖啡廳

 

今年,情尋巧克力的裝飾概念是「歐洲火車站」。自2016121221,海港城港威商場大堂II將變成火車站大堂,並首度開設「情尋巧克力咖啡廳」。咖啡廳為乘客提供一系列獨特的巧克力嘗味餐點,以及世界各地的優質巧克力和與之完美搭配的飲料。而且,乘客只要現場為「香港血癌基金」作捐贈,就可以在咖啡廳選擇自己最喜歡的餐點。

 

咖啡廳的最大亮點是放置在咖啡廳中心的巨型英式下午茶茶具。乘客可以坐在巧克力外形的椅子上,享受著他們的嘗味餐點。很多實地拍攝的「歐洲火車站」主題照片也將沿著港威商場走廊展出。

 

2. 「匠心獨運‧巧克力雕塑」展

 

除了滿足饕客們愛吃甜食的嗜好之外,巧克力迷也能夠一睹世界級巧克力大師創作的巧克力雕塑而大飽眼福。在2016121321期間,海港城會於港威商場走廊上舉行「匠心獨運‧巧克力雕塑」展,展出兩位備受讚譽的巧克力大師Marijn Coertjens(比利時)Roger Fok(香港)精心巧制的雕塑,他們同時於2015年參加了「世界巧克力大師賽」,並得到驕人成績。

 

Roger Fok先生,香港JW萬豪酒店的糕餅廚師,是首位進入2015年世界巧克力大師賽前10名的香港代表。他將為這次展會創作3件藝術品,包括在比賽中獲獎的藝術品 "Avian Inspiration",其他2件藝術品則是基於 "Journey to the Cocoa Land" "Purple Fantasy"的概念。

 

Marijn Coertjens來自巧克力故鄉比利時,是香港半島酒店的巧克力大師,被評為2015年世界巧克力大師賽前三強,他將為本次展會手制2件藝術品 "Welcome to the Jungle" "Blue Jeans"

 

3.海港城x "The Artist"「個人化巧克力體驗區」

 

2016121221期間,海港城將與時尚巧克力品牌"The Artist"特別合作,在港威商場大堂I推出「個人化巧克力體驗區」。顧客可以用自己的照片賦予巧克力和禮盒的個性,創作一份獨特的禮物!在推廣期間的週末,只要向「香港血癌基金」捐贈120港元,顧客就可以得到一套2塊的限量版巧克力慈善禮盒,更可以將自己的照片印在巧克力上。另一方面,每賣出一套巧克力禮盒,藝術家將會向「香港血癌基金」捐贈30港元。

 

4. Ferrero Gallery藝術展

 

 

意大利朱古力品牌Ferrero Rocher金莎朱古力將與亞洲著名彩妝藝術大師Zing進行跨媒體合作,於海港城.美術館」舉行 Ferrero Gallery」藝術展。由意大利訪港的Ferrero甜點大師更會現場示範製作金莎朱古力,為賓客帶來難忘的意式體驗。

 

 

5.海港城巧克力品牌

 

在情‧尋巧克力活動期間,有近30個享譽國際的巧克力品牌駐扎於海港城。

 

海港城現有巧克力店鋪:

1. agnès b. DÉLICES(法國)

2. BVLGARI IL CIOCCOLATO(義大利)--(香港獨家店

3. COVA Pasticceria & Confetteria(義大利)

4. DALLOYAU(法國)

5. Fauchon(法國)

6. GODIVA(比利時)

7. Jean-Paul Hévin(法國)

8. Ladurée(法國)

9. Leonidas Pralines(比利時)

10. LE CAFÉ de Joël Robuchon(法國)

11. Pierre Hermé Paris(法國)

12. ROYCE'(日本)

13. The Library Café -- Melt Chocolates(英國)

14. The Royal Touch(英國)

15. Venchi(義大利)

16. chàkeli by yè shanghai(香港)

 

海港城於「情.尋朱古力」期間限定店:

1. BLACK As Chocolate(臺灣)--(首次進駐海港城)

2. Chapon(法國)--香港獨家店

3. Domori(義大利)--(香港獨家店、首次進駐海港城)

4. Frederic Blondeel(比利時)--(香港獨家店

5. Homie Cookies(香港)--(首次進駐海港城)

6. MiO MiKO(比利時)

7. 半島酒店精品店(香港)

8. Sift(香港)--(首次進駐海港城)

9. twelve cupcakes(新加坡)

10. YOKU MOKU(日本)

11. zChocolat(法國)--(香港獨家店

12. 鋒味曲奇(香港)--(首次進駐海港城)

 

客戶服務熱線:(8522118 8666   網址:www.harbourcity.com.hk

 

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圖片

海港城"情‧尋巧克力咖啡廳"

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海港城「情‧尋巧克力」2016推出的巧克力嘗味餐點及個性化巧克力禮盒

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海港城「匠心獨運‧巧克力雕塑」邀請了兩位巧克力大師Marijn Coertjens(比利時)Roger Fok(香港),精心巧制巧克力藝術雕塑

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SOURCE:

Harbour City Estates Limited

CATEGORY:

Lifestyle

PUBLISHED ON:

22 Jan 2016

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