香港,中國 - Media OutReach - 201861 - 端午節將至,鏞記酒家向來以自家炭燒燒鵝馳名。今年繼續結合傳統端午美食,誠意推出至尊燒鵝裹蒸糉和上品鮑魚燒鵝糉,揉合傳統真味與創意,以饕餮。


鏞記酒家一向堅持「嚴選矜貴用料,帶出正宗真味」。至尊燒鵝裹蒸糉,重點是採用肉質細嫩且皮酥多汁的鏞記馳名炭燒家鄉燒鵝,配以鮮甜濃香的原粒日本瑤柱、肉厚而細嫩的花菇,當然亦少不了精挑過的鹹蛋黃和腩肉,餡料配合得絲絲入扣、天衣無縫!至於上品鮑魚燒鵝糉,則在美味不凡的至尊燒鵝裹蒸糉之基礎上,加入原隻野生南非鮑魚,鮮味十足,由於現時限制捕捉野生南非鮑魚,因此產量不多,上品鮑魚燒鵝糉更顯矜貴!


為更好保存裹蒸糉的品質,今年鏞記酒家更首次推出可循環再用的保溫袋,配上端午節龍舟的鮮明設計,別緻又實用。


「至尊燒鵝裹蒸糉」及「上品鮑魚燒鵝糉」下週一開始發售。「至尊燒鵝裹蒸糉」每隻 HK$248,買滿 5隻或以上,可享優惠價。另外「上品鮑魚燒鵝糉」每隻 HK$1,380,供應有限,需四天前預訂。欲購從速,以免向隅。

 

付款方法:可用支票或現金付款,期票恕不接受,支票抬頭請寫上【鏞記酒家集團有限公司】。


查詢熱線:(852) 5599 2800

網址: www.yungkee.com.hk


鏞記酒家
地址:香港中環威靈頓街32-40

電話:(852) 2522 1624
營業時間:上午11時至晚上1130

網址: www.yungkee.com.hk

 

關於鏞記酒家

鏞記酒家始創於1942年,坐落於中環核心地段,以祖傳秘製的炭燒燒味和正宗粵菜奉客,不但保存了香港傳統飲食文化,更成為本地市民和遊客熱捧的飲食地點。
無論是一般用膳或正式宴會,都是理想之選。每道菜餚均採用特選的優質食材及以精湛的烹調手法,為顧客炮製出經典巧手美食。

鏞記秉承始創人一貫作風,堅守以誠待客,提供賓至如歸的服務。

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