SOURCE: Asia’s 50 Best Restaurants
29th February 2016

Gaggan Memenangkan Posisi No. 1 dalam Asia's 50 Best Restaurants untuk Dua Tahun Berturut-turut

BANGKOK, THAILAND - Media OutReach - 29 Feb 2016 - Gaggan di Bangkok berhasil merebut tempat teratas dalam daftar Asia's 50 Best Restaurants (50 Restoran Terbaik Se-Asia) untuk dua tahun berturut-turut.Asia's 50 Best Restaurants, yang disponsori oleh S. Pellegrino & Acqua Panna, mengungkapkan daftar 2016 pada upacara penganugerahan penghargaan di W Hotel, Bangkok, Thailand.



Chef dan pemilik/manajer restoran merayakan acara dalam upacara penghargaan Asia's 50 Best Restaurants 2016, yang disponsori oleh S.Pellegrino & Acqua Panna


Chef dan pemilik/manajer restoran merayakan acara dalam upacara penghargaan Asia's 50 Best Restaurants 2016, yang disponsori oleh S.Pellegrino & Acqua Panna


Kini dalam tahun keempatnya, daftar 2016 menyambut 10 pendatang baru.Dengan 13 negara terwakili, daftar 2016 mencakup berbagai restoran dari lebih banyak negara dibandingkan sebelumnya, yang memamerkan keanekaragaman pengalaman bersantap di seluruh Asia.


Gaggan berhasil mempertahankan gelar ganda TheBest Restaurant in Asia, yang disponsori oleh S.Pellegrino & Acqua Panna dan TheBest Restaurant in Thailand, yang disponsori oleh S.Pellegrino & Acqua Panna.


Penghargaan Untuk Masing-Masing Negara:


Narisawa (No.2) mendapat gelar The Best Restaurant in Japan, yang disponsori oleh S.Pellegrino & Acqua Panna untuk tahun yang keempat berturut-turut.


Naik dua tempat, Chef André Chiang's Restaurant André (No.3) memegang gelar The Best Restaurant in Singapore, yang disponsori oleh S.Pellegrino & Acqua Panna, untuk keempat kalinya berturut-turut.


Amber (No.4) di Hong Kong merebut gelar The Best Restaurant in China yang disponsori oleh S.Pellegrino & Acqua Panna, dari pemenang tahun lalu, Ultraviolet (No.7).


Memasuki daftar di No.15, Mingles di Seoul memperoleh Highest New Entry Award, yang disponsori oleh John Paul, dan juga memperoleh gelar The Best Restaurant in Korea.


Gallery Vask (No.39) di Manila mendapatkan penghargaan The Best Restaurant in the Philippines sementara Locavore (No.49) di Bali mendapat gelar The Best Restaurant in Indonesia.


Indian Accent naik 13 tempat ke No.9 dan mendapat penghargaan The Best Restaurant in India untuk tahun kedua.


Le Moût (No.30), mempertahankan gelar The Best Restaurant in Taiwan sementara Ministry of Crab di Colombo (No.31) meraih kehormatan sebagai The Best Restaurant in Sri Lanka.Cuisine Wat Damnak (No.43) kembali sebagai The Best Restaurant in Cambodia.


Pemenang penghargaan lain yang diumumkan adalah:


Highest New Entry Award (Penghargaan Pendatang Baru Tertinggi), yang disponsori oleh John Paul:Mingles
Chef Mingoo Kang menginvensi kembali santapan Korea dengan menggabungkan bahan lokal dengan pengaruh Barat.


One To Watch (Layak Dinantikan), yang disponsori oleh Peroni Nastro Azzurro:Florilège
Florilège di Tokyo didedikasikan pada makanan Perancis modern yang disajikan dengan style sempurna.


Asia's Best Pastry Chef (Chef Kue Pastri Terbaik se-Asia), yang disponsori oleh Cacao Barry:Cheryl Koh
Memanfaatkan inspirasi dari perjalanannya, Cheryl Koh kelahiran Singapura meluncurkan Tarte pada bulan April 2015.


Chefs' Choice Award (Penghargaan Pilihan Chef):Paul Pairet
Paul Pairet meraih respek dari rekan-rekannya dengan dua restorannya yang berpengaruh di Shanghai, Mr & Mrs Bund dan Ultraviolet yang unik-inovatif (avant-garde).


Highest Climber Award (Penghargaan Penaik Peringkat Tertinggi):Quintessence
Favorit Tokyo, Quintessence (No.20) naik 29 tempat dari tahun lalu.


Chef Margarita Forés dari Filipina dinobatkan sebagai Asia's Best Female Chef 2016 (Chef Wanita Terbaik Se-Asia 2016) sementara David Thompson adalah penerima TheDiners ClubLifetime Achievement Award (Penghargaan Prestasi Seumur Hidup The Diners Club®) untuk tahun ini.


William Drew, Editor Grup Asia's 50 Best Restaurants 2015, berujar:"Asia's 50 Best Restaurants berupaya untuk memberikan penghargaan pada kreativitas dan juga kesempurnaan kuliner dan ke-50 restoran dalam daftar ini, dan juga pemenang penghargaan individu, semuanya merupakan teladan dalam hal-hal ini."


Informasi lebih lanjut, fotografi, dan klip video, tersedia pada www.theworlds50best.com/asia


Gambar
Chef dan pemilik/manajer restoran merayakan acara dalam upacara penghargaan Asia's 50 Best Restaurants 2016, yang disponsori oleh S.Pellegrino & Acqua Panna
http://release.media-outreach.com/i/Download/4414

http://release.media-outreach.com/i/Download/4422

Logo Perusahaan
http://release.media-outreach.com/i/Download/4340


Bagaimana daftar 50 Restoran Terbaik Se-Asia disusun
Asia's 50 Best Restaurants 2015 diciptakan oleh The Diners Club® Asia's 50 Best Restaurants Academy, yang merupakan kelompok berpengaruh yang terdiri dari lebih 300 pemimpin dalam industri restoran di seluruh Asia.


Untuk edisi 2016, Asia's 50 Best Restaurants bekerja dengan konsultasi layanan profesional Deloitte sebagai mitra pengambil keputusan independen resminya.


Diselenggarakan oleh William Reed Media Group
Daftar Asia's 50 Best Restaurants dipublikasikan oleh William Reed Media Group, yang juga mempublikasikan The World's 50 Best Restaurants, yang diluncurkan pada tahun 2002, dan Latin America's 50 Best Restaurants, yang diluncurkan pada bulan September 2013.


Negara Tuan Rumah:Thailand
Makanan Thailand salah satu magnet utama yang menarik pengunjung dari seluruh dunia ke Thailand.Thailand juga telah menjadi ajang pengembangan gourmet yang luar biasa dengan beraneka ragam makanan terbaik di dunia hadir di sana.Dapur dan restoran negara ini menghasilkan makanan yang tradisional dan inovatif, lokal dan global, tetapi selalu lezat dan setiap orang akan diterima dengan baik untuk mencicipi cita rasanya yang unik.


Tentang Sponsor Utama kami:
S.Pellegrino dan Acqua Panna adalah sponsor utama Asia's 50 Best Restaurants.S.Pellegrino dan Acqua Panna merupakan air mineral alami terkemuka dalam dunia adiboga (fine dining).


Sponsor Kami:

  • Diners Club International® - Sponsor Layanan Keuangan Resmi, sponsor The Diners Club® Lifetime Achievement Award dan The Diners Club Asia's 50 Best Restaurants Academy.
  • John Paul - Layanan Concierge Global Resmi dan sponsor Highest New Entry Award
  • Peroni Nastro Azzurro - Pemasok Bir Resmi dan sponsor One To Watch Award
  • Cacao Barry - Pemasok Coklat Resmi dan sponsor Asia's Best Pastry Chef Award
  • Silestone by Cosentino -- Pemasok Worktop Quartz Resmi
  • Robert Mondavi Winery - Pemasok Wine (Anggur) Resmi
  • W Hotel Bangkok -- Mitra Hotel dan Tempat Resmi


Catatan untuk media:Untuk menerima informasi lebih lanjut dan informasi terbaru dari Asia's 50
Best Restaurants, Anda HARUS mendaftar di pusat media online kami di
http://www.theworlds50best.com/asia/en/media-centre-registration.html




Gallery

  • Chef dan pemilik/manajer restoran merayakan acara dalam upacara penghargaan Asia's 50 Best Restaurants 2016, yang disponsori oleh S.Pellegrino & Acqua Panna

    Chef dan pemilik/manajer restoran merayakan acara dalam upacara penghargaan Asia's 50 Best Restaurants 2016, yang disponsori oleh S.Pellegrino & Acqua Panna

     

Highlighted Links