中国黒竜江 - Media OutReach - 2019年11月25日 - 2019年10月9日、第二期の中国・黒竜江国際コメ祭りの評価結果によると、魚沼産の「越光」お米が頭角を現し、同期の金賞を受賞した。また、中国黒竜江省の五常市安家郷産の五優コメ4号も金賞を受賞した。

 

報道によると、同期の国際コメ祭りでは、世界中からの251種類のサンプルが評価を受けた。実験室で初期評価、専門家初期評価、専門家最終評価といった3段階で選抜を行い、テイスティング、理化学的品質、研磨の品質といった3つの点から採点した結果、最終的に魚沼産の越光お米、五常市安家郷産の五優コメ4号が頭角を現し、金賞を受賞した。

 

注目すべきなのは、今回の金賞受賞者である「越光お米」と五常市の「五優コメ4号」は、去年にも第一期の国際コメ祭りで同時に金賞を受賞した。1年後、この2ブランドのお米が10日間にわたるコメ祭りで再び金賞を受賞した。これからもアジアお米産業でさらに重大な貢献を捧げることが期待できる。


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